Oliva’s Academy

Флорист -это актуальная профессия, которая всегда с тобой, в любом городе и стране.

Работа с цветами очень красивая и приятная. А дарить людям радость — это настоящее счастье! Обладая навыком сборки букетов и композиций у тебя появляется прекрасная возможность, открыть свой цветочный салон и зарабатывать на любимом деле.

И первые шаги к заветной мечте начинаются с профессионального обучения по коммерческой флористике.

Меня зовут Ольга Судоплатова, начала свой путь с продажи цветов на рынке с 2009 года. У меня был свой собственный цветочный ларек, где я делала «бизнес». Совмещала обучение в академии с продажей цветов по праздникам. А в 2015 году, приняла серьезное решение, выбрала развивать цветочный бизнес и завершила свою карьеру в науке. Теперь у меня есть цветочный бренд «Оливас», физическая цветочная мастерская в Феодосии, служба доставки цветов по городу и интернет-магазин. Провожу индивидуальное обучение по флористике и сопровождаю при запуске цветочного бизнеса. Ознакомиться с программой обучения можно будет ниже.

Профессиональное обучение по коммерческой флористике. Индивидуальный формат.

Время и день занятий подбирается индивидуально, в зависимости от занятости будущего ученика. Программа курса приведена ниже. Перед стартом обучения всегда провожу собеседование с каждым кандидатом, чтобы скорректировать программу под запрос ученика. В этом и суть индивидуального обучения. 

Программа обучения.

Всего 6 занятий , по 3 часа: 1 час-теория, 2 часа — отработка пройденного материала. 

Первый урок:

Объясняю спиральную технику. Работаем сначала при помощи зелени, чтобы не было страха повредить цветы при первом взаимодействие с ними. Мы постепенно готовимся к работе с цветами. Несколько раз собираем зелень по спирали и когда вижу, что техника усвоена, переходим к теме Быстрые букеты. На данном этапе, разбираем разные способы крепления стеблей и определяем лучший способ для себя. 

Далее Одна из любимых и уникальных тем, ведь она разработана на реальных ситуациях в мастерской. Можно много говорить про уникальные сочетания цветов и цвета, смотреть ролики, но узнать, что реально происходит и что чаще всего клиенты просят флориста сделать, можно у меня на курсе. 

Поэтому, первую тему начинаю с рассказа реальных запросов клиентов и их быстрое решение. 

Разбираем подробно, как оформить цветы лентой, упаковать в прозрачный целлофан, обернуть в крафт-бумагу, сделать быстро эффектный букет из роз за 10 минут. 

На первом уроке знакомлю с инструментами для работы-самое необходимое.

Второй урок:

На втором уроке, мы подходим к интенсивной работе с цветами и разбором темы: “Почему флорист собирает именно такой букет, а не другой?”.

Знакомлю будущего флориста с философией принятия решения для создания своих будущих работ. Это всегда обдуманная работа, которая состоит из 2-ух частей-это работа по цветовому кругу и работа с продажами. 

На втором уроке разбираем подробно тему: “Создание коммерческого круглого букета”. Один час времени я подробно рассказываю: почему я выбрала именно этот состав цветов, с чего начну сборку букета, как определяю точку сборки, как строю форму будущего букета и как распределяю цветы. 

У ученика есть 2 часа для отработки сборки букета. В момент отработки, я контролирую все важные моменты и корректирую в процессе. 

Третий урок.

Начинается с моей демонстрации упаковки круглого букета. Использую трендовое оформление на настоящее время. Час времени ученик наблюдает за оформлением букета и затем приступает к упаковке своего букета. 

Четвертый урок.

Сборка и оформление одностороннего букета. Так как ученик уже подробно изучил работу с цветами и упаковкой на предыдущих занятиях, то на 4-ом занятие мы в один день разбираем и сборку одностороннего букета, и его упаковку. Час демонстрация и два часа на отработку. 

4 урока были посвящены обширной теме-сборка букетов. Мой преподавательский опыт показывает, что тема букетов дается сложнее всего, поэтому в своем курсе я выделяю больше времени именно созданию букетов. И ставлю в план обучения на первый план, чтобы самое сложное было уже позади) Впереди разбор создания композиций.

Пятый урок.

Рассказываю какие композиции популярны в коммерческой флористике. Какие основы используются для их создания. Рассказываю о принципе создания композиции, что позволяет в дальнейшем создавать любые форматы работ. 

Разбираю одну из важных тем, как сделать композицию исключительно из заданного цветка. Когда например заказ и выделен определенный бюджет, не больше, не меньше. Час демонстрация создания композиции в сумочке, круглой формы. 2 часа на создание своей первой композиции.

Шестой урок. 

Создание композиции в шляпной коробке, форма “Лодочка”.

Рассказываю, как создавать эффектные варианты самых востребованных композиций. Час теории и два часа практики.

Материал весь предоставляется. Проходит в реальной действующей мастерской, по адресу: бул. Старшинова, 25 Х.

По завершению курса, выдаю сертификат от имени мастерской.

После обучения, возможна практика в мастерской Оливас, под моим наставничеством.

Практика: 5 занятий по 3 часа. Закрепляется пройденный материал.
На практике делаю акцент на отработке слабых моментов. 

Тут уже ученик начинает себя чувствовать настоящим флористом, поскольку изготавливает флористические работы на продажу в мастерской. 

Количество работ не ограничиваю, прикидываю сколько работ успевает ученик сделать-столько и делаем. От одной до 3-х работ за одно практическое занятие. С помощью практики, ученик закрепляет пройденный материал.

Обучение возможно приобретать как с практикой, так и без.

Стоимость полного курса (обучение+практика) 38000 руб.

Стоимость курса, без практики 25000 руб.

Огромный мир цветочного бизнеса и флористики ждёт тебя!

Напиши мне в WhatsApp, расскажу все подробности про обучение и отвечу на вопросы.

Телефон для связи (WhatsApp) +79780913975.

Мой цветочный телеграм канал https://t.me/flowerssudoplatova. Подписывайся!